Empreendedores interessados em investir em bares poderão vivenciar a operação e gestão desse modelo de negócio no Boteco de Sucesso, um dos destaques da Feira do Empreendedor 2018.

Pelo terceiro ano consecutivo, a AbraselSP – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de São Paulo, em parceria com o Sebrae, apresenta na Feira do Empreendedor um modelo de operação de alimentação fora do lar, onde os visitantes vivenciam as etapas do estabelecimento e obtém informações de gestão, através de workshops coordenados por consultores e especialistas do Sebrae.

Na edição desse ano, os futuros empreendedores terão a oportunidade de visitar as etapas de um bar in loco no Boteco de Sucesso. Os consultores do Sebrae e Abrasel vão fornecer aos visitantes informações voltadas à inovação e dicas importantes de gestão e administração de um bar, para se obter fidelização de clientes e sucesso do negócio.

A visitação ao Boteco de Sucesso será realizada durante os 4 dias do evento, a cada 45/50 minutos, com grupos de 100 pessoas, com inicio da primeira turma às 10h15, e a ultima às 20h15. Espera-se cerca de 5.000 visitantes, durante o período da Feira.

A estrutura do Boteco de Sucesso conta com produtos e serviços de parceiros que são referências no setor: Artesian Móveis, Berna Embutidos, Bralyx – Máquinas de Salgados e Confeitaria, Cozil- Cozinhas Profissionais, Eclética – Automação Comercial de Restaurantes,  AFA – Pedras, Marcenaria e Implantações, Cervejas Itaipava, Trampapo – Empregos em Bares e Restaurantes, Makro Atacadista, Fashion Cook – Réplicas de Alimentos, Unilever e o Shopping Garden.

Informações sobre gestão e demais assuntos que permeiam o setor, são indispensáveis para que o futuro empreendedor tenha  retorno do investimento e mantenha o negócio a longo prazo. O Boteco de Sucesso contribui de forma efetiva nesta questão, por oferecer um espaço estrutural similar ao um estabelecimento real, com detalhes e informações de cada etapa explicadas por especialistas. Por ter esse perfil interativo, o nosso espaço é sempre um dos mais visitados”, comenta Percival Maricato – Presidente da Abrasel São Paulo.

 

Feira do Empreendedor 2018

Boteco de Sucesso

Pavilhão de Exposições Anhembi – Av. Olavo Fontoura, 1029, São Paulo, SP

De 7 a 10 de abril, das 10h às 21h.

Boteco de Sucesso: Loja 32

Sobre a AbraselSP – www.abraselsp.com.br

 

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