Felipe Bronze: “Alta gastronomia é oferecer mais do que comida boa”

A expansão das hamburguerias no Rio de Janeiro

Ferran Adrià, Renè Redzepi, Joan Roca, Massimo Bottura e Daniel Humm conversam sobre o futuro da gastronomia

Foi inaugurado oficialmente no dia 10 de maio o Palácio Tangará São Paulo, primeiro empreendimento da rede de hotéis de luxo Oetker Collection na América do Sul. O hotel ocupa o antigo casarão do Parque Burle Marx, no Panamby. De altíssimo nível, super sofisticado, o hotel conta com um restaurante gourmet, chef´s table, adega de […]

Renegociar seus débitos bancários em um clique parece simples demais para ser verdade, certo? Mas é. A renegociação on line de dívidas bancárias será uma das principais ações da 4ª Semana Nacional de Educação Financeira, de 8 a 14 de maio. Renegociação de dívidas bancárias O evento anual faz parte da Estratégia Nacional de Educação Financeira […]

A edição brasileira do guia Michelin 2017  foi lançada ontem em uma cerimônia no Hotel Unique, em São Paulo. A esperada publicação chega à sua terceira edição no Brasil e reúne os principais nomes da gastronomia brasileira num evento que celebra o trabalho desse importante mercado. A edição de 2017 contempla 3 novos restaurantes com uma estrela […]

O lançamento da edição do Guia Michelin 2017 acontece hoje à noite, em São Paulo, no Hotel Unique. A esperada publicação é um dos mais importantes e respeitados guias gastronômicos do mundo, abrangendo restaurantes das cidades de São Paulo e do Rio de Janeiro, únicas cidades do país avaliadas pelo guia. Nessa 3ª edição brasileira do Guia […]

O estudo aponta alguns fatores determinantes para o sucesso dos empreendedores, como dedicar mais tempo ao planejamento, negociar prazos, trabalhar no aperfeiçoamento de produtos e serviços. O Sebrae selecionou cinco e-books para empreendedores gratuitos. O planejamento e a gestão da empresa estão entre os principais fatores que contribuem para a sobrevivência dos pequenos negócios, segundo Índice […]

Podemos ter um restaurante 3 estrelas Michelin no Brasil?

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