A nova linha de fundos líquidos concentrados CHEF®  traz uma maior concentração e ingredientes naturais. São quatro soluções que chegam prontas para adicionar sabor em qualquer etapa do preparo dos seus pratos.

Com eles, você reduz o tempo da preparação e pode dedicar seu tempo para a criação dos seus pratos. A alta qualidade dos ingredientes, 100% naturais, foi desenvolvida para atender as maiores exigências do mercado.

Os fundos líquidos concentrados CHEF® podem ser usados em diversos tipos de preparações como: assados, grelhados, risotos, molhos quentes e frios, sopas, marinadas e outros.

Alto rendimento

Feitos com alta concentração, que variam de 40% a 68% (dependendo do fundo) de ingredientes puros e naturais, garantem um alto rendimento. Os produtos não têm adição de glutamato monossódico, corantes artificiais ou glúten.

A linha é composta de 4 produtos:

Fundo líquido de carne – oferece aroma de carne cozida, uma excelente forma de agregar sabor a qualquer corte de carne.

Fundo líquido de frango – oferece aroma de frango ligeiramente assado, com leve toque de condimentos como curry e cominho, ideais para molhos escuros e ragus.

Fundo líquido de vegetais – oferece sabor real e limpo dos vegetais com toques de cebola e salsa. Ideal para preparações quentes e frias.

Fundo líquido de cogumelos – realça o sabor unido de cogumelos em risotos.

 

Os quatros produtos da linha de fundos líquidos concentrados CHEF®

As vantagens para sua cozinha

Ótimos pratos dependem de sua capacidade de criar e combinar diferentes ingredientes. O desafio da linha CHEF® é criar fundos tão bons quanto os que você faria a partir do zero em sua própria cozinha, e ainda ajudá-lo a reduzir tempo nas  suas preparações.

Confira as vantagens do uso dos fundos líquidos concentrados:

  • Alto teor de ingredientes puros e naturais que intensificam um sabor autêntico;
  • O formato líquido de fluído permite que o produto seja misturado diretamente aos pratos.
  • Possibilidade de aplicação em qualquer etapa das preparações;
  • Possibilidade de serem utilizados em preparações frias ou quentes;
  • Maior controle na padronização da receita em sua operação.

 

Nestlé Professional

https://www.nestleprofessional.com.br/food/chef

 

3 thoughts on “Os novos fundos líquidos concentrados da linha CHEF”

  1. boa tarde, me passar preço do fundos concentrado chef, e como faço para comprar?

  2. Infood disse:

    Rosangela,

    Bom dia já passei seus contatos para a Nestlé, existe um procedimento para gerar um primeiro contato que foi iniciado.
    Se demorar entre em contato com o 0800 770 1176, que pode te orientar para uma compra mais rápida se for necessário.

    Atenciosamente,

    Redação

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